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杨国福麻辣烫

  麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海椒、花椒等调料,涮而食之,既可果腹,又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来,码头上的小贩看到了其中的商机,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今,麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。

  传统麻辣烫市场的发展,经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营;口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的阶段之后,自2008年开始,市场进入了更激烈的品牌竞争阶段。纵观整个行业的发展与变化,归根结底都是以市场为中心。传统麻辣烫店(摊)忽略了顾客个性化消费的需求,省略了与顾客的交流,产品口味单一(就是麻辣,不讲究口味与营养的搭配),消费服务方式简单,从而导致传统麻辣烫的经营在竞争中处于劣势。因此,在有序的、特色化、效益化的竞争阶段,只有以顾客为中心,以市场为导向,改变经营观念和服务理念,不断满足客人需求,让客人感到物超所值,才能立于不败之地。

  杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司成立于2007年,是专业从事麻辣烫小吃和特许经营的大型全国连锁餐饮企业。旗下拥有:多个餐饮项目;一座现代化大型食品加工工厂;五大全国物流配送中心。截至2017年12月31日,杨国福麻辣烫加盟总部已在北京,上海,天津,深圳,济南,武汉,杭州,宁波,苏州、重庆等各省市拥有4500多家杨国福麻辣烫加盟店,与万达广场、大润发、银座商城、大悦城、印象城、万科等大型商场密切合作。杨国福麻辣烫始终坚持“以产品品质为中心”,作为麻辣烫加盟行业的领导品牌,杨国福打造全新品牌形象及餐厅环境;选用一流原材料,打造每一份产品。杨国福麻辣烫加盟品牌厚积薄发,在新一轮的起点上,独具国际化的前瞻性视角,继续坚持品质与服务并行的理念,让更多的人分享一碗杨国福麻辣烫带来的欢笑和幸福。

  一、市场调查:公司将对特许经营申请者所在申请经营的地区做全方位的调查,并委托市场专员前往考察。

  二、选址调查:选好店址是加盟店成功的关键,总部对所有要求加盟客户的店址选择,都会派专业人员实地考察,综合分析后提出方案。

  三、店面设计:公司将对加盟商的实际店面情况进行最合理店面装修设计,以统一品牌形象,适应公司GIS要求。

  四、配套设施:公司将为每一位加盟商提供整套系列的器具,为统一品牌形象,对所有加盟店,公司要求由公司统一制作及采购。

  五、开业指导:公司委派设计师和区域经理实地调研考查,根据当地实际情况帮助加盟店制定正确的开业方案。

  六、培训服务:公司将委派市场专员及高级营运顾问对加盟店人员进行一系列营销服务培训,为加盟商培养高素质店员。

  杨国福麻辣烫根据店铺面积的不同划分为了四种店铺,但是加盟费的多少与店铺的等级层次无关,而是根据店铺所在的地区不同来划分的。要是在一线城市加盟,所需的加盟费一年在39900元或者49900,需要的品牌信誉保证金则为3万元。

  要是在二线城市加盟,所需的加盟费在25900元每年,保证金为2万元;对于一般的乡镇、县级市所需的加盟费为一年17900元,其他的地级市或直辖市为每年21900元,二者的保证金都为1万元。

  除了加盟费与保证金,想要开一家杨国福麻辣烫店,还需要承担高昂的店铺租金。一家杨国福麻辣烫的标准店营业空间在80平米左右,在一般的城市来说,其租金大概在1-2万元每月。对于麻辣烫店来讲,其装潢无需太过好,所需的装修费用大概在5-10万元。餐饮店铺所必需的桌椅,收银台、冰柜等相关设备,大致在5万元左右。

  一般来说麻辣烫的毛利润为6成,那也就是年毛利润在43.2万元左右。其中,店员的工资花费一年在10万元左右,商业水电和其他杂费在3万元左右,则每年纯利润在30万元左右。而一年的店铺租金、装修费用、加盟费、保证金等相关投资加起来在23-35万元上下。可见,只要有相关的营业手段,只需要一年左右即可收回前期投资。

  2、具备一定的商业背景或经商经验、熟悉当地餐饮经济文化现状,具有企业管理基本概念;

  4、认同总部经营理念和产品结构,服从总部统一管理和培训,严格履行加盟合同,维护“杨国富”品牌统一形象;

  5、具备独立法人资格(满18周岁),能提供真实合法的中国居民二代身份证;

  6、自行提供店面选址,及经营所需相关批文、证照、接受总部评估,统一进行店面装修、采购;

  3、评估报告经总部通过后前往总部(哈尔滨)实地考察公司情况及直营店签订合作协议


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