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北京黔菜协会成立

  本报讯经北京市民政部门正式批准的全国第一家以菜系命名的协会——北京黔菜协会于5月29日在北京举行成立大会。与此同时,启动了2016(北京)贵州旅游文化美食节、2016迎中秋贵州特色商品展示交易会。

  目前,在北京餐饮业投资发展、食材批发零售的贵州籍企业日益增多,从事贵州菜餐饮行业的相关企业云集北京。据不完全统计,目前在京津冀地区黔菜大小企业有3000多家。“黔地无闲草,处处都是宝”,贵州原产食材具有绿色、健康的营养价值,具备高于同类产品的优势,同时,贵州更有许多极具功能性的稀有食材,与人们日益回归理性的健康消费理念和中国传统“绿色、养生”饮食方式正相关联,加上贵州特有的多种少数民族风情,多种食材特色不同的烹饪方式包含了巨大的贵州饮食文化。

  业内人士分析,数量与质量的相对优势使得黔菜发展潜力巨大,经济效益非常可观,黔菜有望成为中国第九大菜系。(张云中)

  围绕“数据从哪里来、数据放在哪里、数据谁来使用”,推进数据聚集、融通、应用,着力构建大数据内容中心、服务中心和交易中心,培育大数据核心业态、关联业态和延伸业态,贵州大数据产业从无到有、由小变大。目前,贵州省销售收入过500万元的大数据电子信息企业322家,去年大数据产业规模总量增长37.7%。 数据从哪里来?一方面,贵州积极推进政府数据公开,建成全省数据统一存储共享平台“云上贵州”,该系统汇聚政务信息5万G数据...

  他分析,上海迪士尼的餐饮服务工作很别具一格,这是来自美国的迪士尼饮食文化,首次与中国八大菜系相遇,早前在香港迪士尼,我们已经做了很多努力,也接触并充分呈现了部分中国菜系,这次完整涵盖八大菜系,则是上海迪士尼的最大特色了。 在首发的菜单上,记者果然发现了川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等的“迪士尼踪迹”,比如迪士尼特色的麻婆豆腐、担担面、虾饺、河粉,也有红烧肉。

  贵州省海关、食药监管、公安等部门今年上半年联合开展打击走私冻品查缉行动,累计查获350余吨走私冻品,涉案冻品已被依法查封、扣押,等待进一步处理。

  作为沪昆高铁客专贵阳至昆明段的重要组成部分,按照设计要求,沪昆客专贵州西段需正线个月的日夜奋战,沪昆客专贵州西段于壁板坡隧道进口处与云南段完成接轨。 据中铁五局总经理助理王振中介绍,目前,整个沪昆高铁全线就只剩下贵阳北站至贵安站这段枢纽工程正在进行最后的线

  2012年,人和商业成为球队主赞助商至今。 业内人士表示,此番人和进京发展前景不甚明朗。一方面,拥有众多球迷的北京国安影响力毋庸置疑。而且今年因战绩不佳,贵州人和由中超降至中甲。但即便是中甲球队,北京还有北京八喜、北京北控等中甲强队。而且这些俱乐部正在加大投入,通过聘请主帅、引进新援等手段扩充球队实力,为争夺中超名额增加筹码。


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