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  我国的流动餐车种类形式多样,我们之前跟大家介绍过很多关于流动餐车的知识,大家应该都有所了解了,今天跟大家分享一下美国流动餐车的发展,希望对您有所帮助。

  在美国的华盛顿、纽约、洛杉矶等大城市的街头,常常可以看到一道独特的风景线—流动餐车。无论是一日三餐的三个节点,还是深夜时分,都会有一辆辆的流动快餐车停靠在马路边,为上班族和来往的行人提供花样繁多的美食,既经济实惠又方便快捷。

  流动餐车大多是由旧货车改造而成,车身是一个小小的厨房,有厨师现场烹制。为吸引顾客,每个餐车都被主人装点得艳丽炫目,而且,每个餐车都有不同的主题,比如专卖咖啡的流动餐车车身上贴满了咖啡豆,专卖烤猪牛扒的餐车被改装成一只可爱的卡通猪造型,专营埃塞俄比亚美食的车身绘满了埃塞人载歌载舞的图案,专营印度美食的餐车服务员则粘着假胡子、裹着传统头巾……

  美国人的生活节奏快、快餐流行,为流动餐车的出现提供了生长的土壤。据说,快餐车起源于美国西海岸,当初,车主开着货车四处“流浪”,大多售卖价格低廉、难登大雅之堂的快餐。如今,快餐车也出现在了美国的各大城市,即使是华尔街也有它的身影,穿着考究的银行家中午来快餐车前“觅食”也不是稀罕事。快餐车上出售的食物种类也一改往日的单调风格,中式鸡肉饭、泰式咖喱餐、韩国泡菜、墨西哥玉米饼、印度萨莫萨三角饺、埃塞俄比亚的英吉拉,还有清真美食……世界各地的美食汇聚一起,构筑起一道壮观的美食风景线。

  近年来,社交媒体的普及,也给这股街头快餐车流行浪潮助力不少。几乎每辆快餐车都有“f”或“t”的标志,意思是这辆车注册了脸谱或推特账户。卖家在这些社交网络上实时通报自己的停靠地点,顾客很容易在网上及时了解快餐车的实时位置。

  美国媒体把流动餐车的出现称为一场重塑美国美食版图的革命。美国政府还把快餐车的管理看成是打造城市形象的重要组成部分,会尽力为卖家提供的后勤服务,门则会协助卖家把流动快餐车打造得更具有文化味儿。

  如今各个城市的大街小巷出现了一批批造型别致、颜色新颖的移动多功能店车,这些多功能店车的生意异常的火爆,有卖烧烤的,有卖饮料的,有卖冰激凌的,有卖麻辣烫的……比比皆是,各种小吃轮番登场,各个电动快餐车的老板忙的不亦乐乎。为此记者进行了专门的调查,经过采访几家店的老板我们得知,这种火爆步行街的电动快餐车是亿康多功能店车厂家生产的。这家企业是一家专业于电动快餐车研发生产的品牌企业,他们旗下的亿康餐车美食车,亿康移动餐车,这几年销量异常火爆。那么是什么原因让亿康餐车销售如此火爆呢,记者辗转好几个地方并到这家生产企业进行了深入采访调查。


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